Mencía

Casa Aurora (nueva añada)

Germán R. Blanco, es gijonés de nacimiento, estudió Viticultura y Enología en Madrid y cursó un master en Viticultura, Enología y Marketing del vino.

Inquieto elaborador que  “destila” pasión, cercanía y pone todo el cariño en los vinos que

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La Nave Casa Aurora

Mencía (90%), Garnacha Tintorera y Palomino • Cepas mercenarias • Uva de viñedos viejos comprada a viticultores del Bierzo.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
12
Precio: 
9,27 €
BODEGAS EL PARAGUAS, RIBEIROS EN ESTADO PURO

Desde 2015, Bodegas El Paraguas elabora sus vinos en un nuevo inmueble elaborador en el municipio de Cenlle, dentro del Valle del Avia (Ourense). Anteriormente, la empresa dirigida por Marcial Pita y Felicísimo Pereira elaboraban los vinos en el garaje de la bodega familiar de Pereira, en el corazón del casco...

Silice Xabrega 2018

Vendimia: Manual en cajas de 15kg
Variedades: 85% Mencía, 13% Garnacha Tintorera 2% uva blanca
Viñedos: Ubicados en el cañón del Sil
Suelos: Mayormente formados por granite descompuesto y mica
Levaduras: Autóctonas
Vinificación: 100% despalillado, fermentación y maloláctica tina inox.
Crianza: 4 meses en barrica nueva
Alcohol: 12,5%
Acidez volatil: 0,52g/l
Acidez total: 4,7g/l
SO2 total: 42mg/l
SO2 libre: 13mg/l
Producción: 296 bot. de 75cl
Embotellado a mano con una ligera filtración

Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
36,50 €
Casa Aurora (nueva añada)

Germán R. Blanco, es gijonés de nacimiento, estudió Viticultura y Enología en Madrid y cursó un master en Viticultura, Enología y Marketing del vino.

Inquieto elaborador que  “destila” pasión, cercanía y pone todo el cariño en los vinos que

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La Galapana

La Galapana fue plantado originariamente para Mencía hace 110 años por la abuela de Germán, Aurora. Reformado y parcialmente replantado hace 10 años, esta orientado al oeste, situado a 980 metros de altitud. El suelo de granito, arcilla, suelos de arena y rocas se encuentra en una de las zonas que Germán se encontró más abandonadas, y que ha recupeado con gran esmero.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
8
Precio: 
24,65 €
Poula

Los viñedos están situados en laderas a mucha altitud, parajes de altura. Las parcelas cuentan con multitud de variedades de uva mezcladas, compartiendo importancia la mencía, la garnacha y la garnacha tintorera. Las variedades blancas que encontramos en este coupage son la palomino, la godello y la doña blanca. Se elaboran parcela a parcela y Germán duda que consigan 1000 botellas este año.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
24,65 €
Clos Pepín

Viticultura tradicional, orgánica y sostenible. Vino elaborado por Germán R. Blanco bajo el sello Lively Wines.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
10
Precio: 
11,95 €
Selección de Mencías

La uva tinta Mencía es una variedad que ha sido cultivada en la zona noroeste de la Península Ibérica desde tiempos del Imperio Romano.
Podrás encontrarla en todas las denominaciones de Galicia (Monterrei, Valdeorras, Ribeira Sacra, Rías Baixas y Ribeiro), el Bierzo, en pequeñas partes de Zamora y en la zona más ...

Mario Rovira y su proyecto Akilia

Cuando los romanos llegaron al Bierzo, fascinados por la grandeza de unos montes que se imponían delante de ellos, observaron la presencia de un gran número de “Aquilias” (águilas) que sobrevolaban los montes, otorgándoles así el nombre de Montes Aquilianos. Allí, la Mencía encontró ya en tiempos remotos un lugar perfecto en el que desarrollarse con todo su...

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