POULA

Es un vino ancestral de Casa Aurora elaborado con una mezcla variada de uvas blancas y Garnacha Tintorera, recolectadas de parcelas pequeñas o excedentes de otros viñedos del Bierzo Alto a los que se da nueva vida. Tras una vendimia manual, las uvas se pisan a pie en un depósito de piedra abierto, luego fermentan y envejecen íntegramente en ánforas de barro, sin adición de otros componentes. Este método de elaboración rinde homenaje a los vinos populares del pueblo, con una belleza imperfecta y arraigada en la tradición.

2022

Tinto

Mencía / Garnacha Tintorera / Palomino / Godello / Doña Blanca

Casa Aurora

España / Castilla y León / León / Bierzo / Villa de Albares

75 cl

13%