La historia de Vinoteca Tierra
se remonta a la experiencia y pasión del sumiller Xavier Saludes Prada, quien,
tras una exitosa trayectoria en el mundo de la restauración en Madrid con proyectos como La Taberna Matritum y el Restaurante Taberneros, decidió materializar su amor por el vino en su propia tienda
y distribuidora de vinos.
Desde sus inicios en 2007, hemos destacado por ofrecer a sus clientes una selección de vinos de alta calidad. Nuestras tiendas físicas te brindan la oportunidad de adquirir estos vinos a precios competitivos, así como también de descubrir nuevas y emocionantes opciones seleccionadas personalmente por nuestro equipo.
Nuestra filosofía se centra en ofrecer vinos de la más alta calidad, elaborados con diferentes métodos que van desde lo tradicional hasta lo más innovador, siempre manteniendo la autenticidad y la identidad de cada vino. Se da especial importancia a la tipicidad de la uva, priorizando las variedades autóctonas y descartando aquellos vinos que no cumplan con estos criterios.
En cuanto a la distribución, buscamos llevar su pasión por los vinos de pequeñas bodegas a Madrid. Destacando especialmente los vinos franceses, siendo La Borgoña y La Champagne las regiones favoritas del sumiller, donde selecciona personalmente los mejores vinos cada año.
Contamos con una amplia representación de las principales denominaciones de origen de España, ofreciendo a nuestros clientes un amplio abanico de opciones cuidadosamente seleccionadas y difíciles de encontrar en otros comercios. Con esta dedicación y pasión por el vino, nos hemos convertido en un destino imprescindible para los amantes de esta bebida en
Madrid y más allá.
¿Quiénes
somos?
En nuestra vinoteca somos un equipo apasionado por el mundo del vino, comprometido en ofrecer experiencias únicas a cada cliente.
Xavier Saludes Prada
Fundador / Sumiller
Describe the team member here. Write a brief description of their role and responsibilities.
(123)456-789
Juana Mari Vergara Martínez
Sumiller
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(123)456-789
Luisa Prieto Ros
Administración
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(123)456-789
Gonzalo
Sumiller
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(123)456-789
