1RE CONFIDENCE

Procede de viñas de unos 25 años plantadas en terrazas arcillo-silíceas, cultivadas con prácticas orgánicas y biodinámicas. Tras una fermentación espontánea con levaduras autóctonas y una crianza de 7 meses sobre lías finas, ofrece un perfil fresco y expresivo pese al carácter cálido de la añada. En nariz destacan los cítricos como limón y pomelo, acompañados de frutas amarillas; en boca resulta untuoso, con un final salino y elegante.

2023

Blanco

Sauvignon Blanc

Domaine Gaël Felix

Francia / Valle del Loira / Quincy

75 cl

13,5%