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ESTAMOS EN NUESTRO 22 ANIVERSARIO
LES BATTEREAUX
Precio
20,85 €
Información
Elaborado con Cabernet Franc procedente de viñas centenarias (50 a 90 años) plantadas en las terrazas aluviales de Cravant‑les‑Côteaux, el Chinon “Les Battereaux” se define por su enfoque natural: vendimia manual, fermentación espontánea con levaduras indígenas en depósitos de hormigón sin revestimiento, y maceración delicada sin remontados, durante aproximadamente 12 días. Tras el remontado, se ensamblan los vinos de prensa y lágrima, y el conjunto se cría durante 12 meses en hormigón antes de ser embotellado.
Añada
2021
Tipo de vino
Tinto
Tipo de uva
Cabernet Franc
Bodega
Domaine Manoir de la Bellonnière
Denominación de origen
Francia / Valle del Loira / Chinon
Formato
75 cl
Graduación alcohólica
13%
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