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MAGNUM LES PERRUCHES
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Información
Les Perruches, situado en la AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, procede de un viñedo de Cabernet Franc de más de 25 años, plantado sobre gravas arcillo-silíceas con subsuelo de hierro. La vendimia manual se selecciona grano a grano y la vinificación se realiza de forma tradicional en tinas de madera, con pigeage manual dos veces al día, largas maceraciones de un mes y fermentaciones espontáneas. Tras ello, el vino envejece un año en barrica y se embotella sin clarificación ni filtración.
Añada
2022
Tipo de vino
Tinto
Tipo de uva
Cabernet Franc
Bodega
Domaine de la Cotelleraie
Denominación de origen
Francia / Valle del Loira / Saint Nicolas de Bourgueil
Formato
150 cl
Graduación alcohólica
12,5%
