Club de Vinos

Noelia de Paz nos presenta su proyecto más personal “LaOSA more than wine”. Según Noelia “su filosofía es elaborar pequeñas producciones trabajadas con respeto y tiempo. Y ofrecer vinos personales, frescos y modernos que reflejen la ilusión que deposita en su trabajo”. El proyecto se lleva a la realidad gracias a la colaboración de Rodrigo Méndez y Raúl Pérez Pereira.

Cortezada es la viña del Pazo do Couto. Se trata de una parcela de cerca de dos hectáreas de extensión, sobre suelos de pizarra con presencia de bolos graníticos.

La nueva añada de Cortezada, es un vino tinto monovarietal de mencía, atlántico, mineral y elegante.

Es un vino tinto de parcela elaborado por Manuel Manzaneque Suárez. Su primer vino de parcela, de uva cencibel, en un terruño único de suelo arenoso, de tan sólo 0,9 hectáreas. La elaboración busca el respeto y la tipicidad de la materia prima. En esta añada no se ha realizado ningún tratamiento químico en viñedo, y se ha buscado uva sana, madura y equilibrada.

Un vino muy directo con...

La oferta de este mes se compone de los siguientes vinos:

SIURALTA GRIS  2014

SIURALTA ROUGE 2015

SIURALTA ANTIC 2013

Ayer, según las puntuaciones de Robert Parker, El CADASTRO 2014 fue catalogado como mejor vino de la D.O. Arlanza, y el mejor vino R.C.P. de las D.O.s de Castilla y León.

• EL CADASTRO 2014 - 95 puntos
• LA VALLADA 2014 -91 puntos

Los que conocemos a Olivier Rivière de cerca sabemos que se trata de un reconocimiento muy merecido. ¡Enhorabuena!

Arianna Occhipinti es una de nuestras viticultoras referencia en Italia, donde elabora vinos tremendamente equilibrados, maduros y frescos, con gran personalidad y fáciles de beber y 100% recomendables como este Occhipinti SP68 de Nero Davola y Frappato en la zona de Sicilia.

Alfredo Arribas sigue dando sorpresas con sus vinos naturales (sin sulfuroso añadido). inSTABILE nº1 es el más reciente y está elaborado con cepas de garnacha que ofrecen una expresión fresca y sutil. Un vino original, con una expresión rica y compleja, a pesar de su aparente ligereza. No parece un vino español.

La familia Boillot lleva cultivando desde hace 6 generaciones en la Cote d'Or. Son productores de vino de gran referencia en Borgoña. El meticuloso y elegante Henri Boillot posee y gestiona el Domaine fundado por su abuelo. La gran calidad de sus vinos es testimonio de la labor que han llevado a cabo tanto en los viñedos como en bodega. Así ha sido reconocido por los grandes críticos de vinos...

(D.O. Montilla-Moriles)

Se trata de un lagar muy pequeño situado en la Sierra de Montilla, “Bodegas Lagar Blanco”, a 600 metros sobre el nivel del mar. Un enclave privilegiado, con un encanto especial, precioso entorno natural y paisajes, de esos lugares que te llevan a los antiguos lagares situados en el campo, fuera del núcleo urbano.

Fue construido en 1959 para ser la primera...