ESTAMOS EN NUESTRO 22 ANIVERSARIO
VINYES VELLES
46,00 €
Información
Elaborado con 72% Cariñena y 28% Garnacha, este vino procede de viñedos en empinadas laderas y terrazas de pizarra, vendimiados a mano en pequeños recipientes de 10 kg. Tras una minuciosa selección grano a grano en mesa doble, la uva se traslada a los depósitos por gravedad, preservando al máximo su integridad.
La fermentación tiene lugar en botas de madera de 15 y 30 hl y en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés de grano fino y ligero tostado durante 15 meses. El vino se embotella sin clarificar ni filtrar, permaneciendo un mínimo de 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Añada
2020
Tipo de vino
Tinto
Tipo de uva
Garnacha / Cariñena
Bodega
Ferrer Bobet Viticultor
Denominación de origen
España / Cataluña / Priorat
Formato
75 cl
Graduación alcohólica
14,5%
