MAHARA BLANCO DORADA

Palomino Fino (90 años) procedente de Sanlúcar, Pago Mahina. Las uvas fueron prensadas a su llegada a la bodega y el mosto fermentó de forma natural, sin la adición de aditivos, en recipientes de plástico alimentario. Durante el embotellado se incorporó una dosis mínima de 30 mg/l de anhídrido sulfuroso para garantizar la estabilidad del vino. La crianza se realizó durante 9 meses en ánfora de barro, lo que permitió una microoxigenación controlada y aportó una complejidad única al vino.

2023

Blanco

Palomino

Vinifícate

España / Andalucía / IGP Vino de la Tierra de Cádiz / Sanlúcar de Barrameda

75 cl

10,5%