NUS DEL TERRER ECO

Un coupage de 85% Garnacha y 15% Cabernet Sauvignon de Vila-seca, cultivado en suelos calcáreos de lumaquela y refrescado por brisas mediterráneas. La vendimia es manual, con doble selección de racimos y uvas antes de fermentar en foudres de roble francés de 5.000 L durante 20–25 días, aplicando remontados y pigeages. Tras un prensado suave, el vino madura 12 meses en foudre de roble francés y 6 meses en depósitos de cemento, embotellándose por decantación siguiendo el ciclo lunar.

2019

Tinto

Cabernet Sauvignon / Garnacha

Vinyes del Terrer

España / Cataluña / Tarragona

75 cl

14%