TERRER D'AUBERT ECO

Este vino combina 55% Cabernet Sauvignon y 45% Garnacha, de viñedos en Vila-seca (Tarragona), con cepas de hasta 30 años plantadas en suelos calcáreos de lumaquela a 2 km del Mediterráneo. La vendimia manual incluye doble selección de racimos y uvas para asegurar la máxima calidad. La fermentación se realiza en acero inoxidable con remontados y pigeages, seguida de una maceración de 15–20 días. Finalmente, envejece 12 meses en foudres de 5.000 L, barricas de roble francés y ánforas, aportando equilibrio, frescura y complejidad.

2020

Tinto

Cabernet Sauvignon / Garnacha

Vinyes del Terrer

España / Cataluña / Tarragona

75 cl

14%