ESTAMOS EN NUESTRO 22 ANIVERSARIO
LA BICICLETA VOLADORA COSECHA BLANCO
11,75€
Información
La Bicicleta Voladora Tempranillo Blanco nace de una parcela seleccionada, “Las Planas”, situada en la zona de Alfaro / Aldeanueva del Ebro, sobre suelos profundos y pedregosos de naturaleza caliza a unos 335–359 m de altitud. Las cepas, de entre 16 y 26 años, se vendimian manualmente y en primera semana de septiembre, buscando máxima frescura.
En bodega se aplica una vinificación de mínima intervención: las uvas se despalillan y estrujan, fermentan tras una maceración de 24 h en hormigón a temperatura controlada (15 °C), sin realizar fermentación maloláctica, y se cría durante 7 meses en depósitos inertes sin añadir madera. Tras una clarificación ligera y estabilización, se embotella en abril.
Añada
2024
Tipo de vino
Tinto
Tipo de uva
Tempranillo Blanco
Bodega
Germán R. Blanco
Denominación de origen
España / Rioja
Formato
75 cl
Graduación alcohólica
12,5%
