JULIETA

Es un tinto joven elaborado con 100 % Trepat, la variedad autóctona de la D.O. Conca de Barberà. Procede de una parcela única en las laderas soleadas de la Sierra de Miramar, a 520 m de altitud, sobre suelos aluviales calizos y arcillosos con cantos rodados. Se cultiva de forma ecológica, con vendimia manual en cajas de 20 kg y vinificación en cemento: fermentación con levaduras indígenas, maceración en frío y 20 días de maceración, seguida de 7 meses en huevos de hormigón. En copa es ligero y fresco, vibrante y expresivo.

2024

Tinto

Trepat

Josep Foraster

España / Cataluña / Conca de Barberá

75 cl

13%