Elaborado por José Serra. 100% uva Macabeo. Vendimia manual preseleccionada en la viña y en la mesa de selección, maceración peculiar en frío, prensado en una prensa neumática. Crianza 6 meses con las lías en depositos de inoxidable.
100% Macabeo. Crianza 6 meses con las lías en deposito de inox.