NUEVAS AÑADAS CASA AURORA
- 1 ene 2026
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 5 feb
Germán R. Blanco nació en Gijón pero se crió durante un buen tiempo con su bisabuela en el pueblo berciano de Albares de la Ribera. Elabora vinos en Ribera del Duero, León y Rioja. Este cóctel de zonas en el fondo responde a sus orígenes familiares y trayectoria profesional (estudió y dio sus primeros pasos en Ribera del Duero). Aglutina todos sus vinos bajo el paraguas Lively Wines.
En Bierzo, el proyecto Casa Aurora que inició a principios de los 2000 es un homenaje a su bisabuela Aurora Alonso, una mujer fuerte de las de antes que vivió hasta los 106 años y fue de las primeras mineras de España. En la actualidad, produce apenas 10.000 botellas repartidas en ocho etiquetas diferentes que elabora en una pequeñísima y coqueta bodega situada en el caso urbano de Albares de la Ribera.
Por su ubicación en zonas de montaña, la mayoría de las viñas están valladas (“a los corzos les encantan los brotes tiernos”, cuenta Germán).
En elaboración trabaja con foudres, barricas, ánforas y tanques pequeños de flextank. Su objetivo es la recuperación de la viticultura tradicional e histórica de montaña en la Villa de Albares, en el Valle del Boeza, que proporciona vinos únicos con una belleza excepcional.
El cultivo de las vides se realiza mediante técnicas orgánicas. No se emplean fertilizantes o herbicidas; en su lugar se riegan las raíces con infusiones de cola de caballo o suero de leche, entre otros productos naturales, que se han empleado desde siempre para que las parcelas den lo mejor de sí mismas.
Aunque la mayoría de viñedo es de Mencía, también cuentan con
una cuarta parte de Garnacha tintorera y otro cuarto de Palomino fino, la uva jerezana por antonomasia y que ha sabido adaptarse a la perfección a tierras leonesas. En menor medida también están presentes otras variedades autóctonas como son la Doña Blanca o la Godello.
CLUB DE VINOS · ENERO 2026
LA NAVE TINTO 2024 · TINTO / 50 % TREPAT 50% PARELLADA
CLOS PEPÍN BLANCO 2024 · BLANCO / MENCÍA 85% GARNACHA TINTORERA PALOMINO PORTUGUESA GARNACHA GRAN NEGRO
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