LA RIBERA DEL DUERO COMO PUNTO DE ENCUENTRO
- 1 feb
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En esta entrega os queremos presentar dos proyectos que nacen en la Ribera del Duero: Dominio de Greda y Bodegas y Viñedos Nuntium.
Dominio De Greda nace en el año 2023. No es sólo un proyecto de vino, también es un proyecto de personas: Patricia, Rodrigo, Dani y Julio. Con todo lo que han visto y aprendido, podían haber elegido el camino fácil, sin embargo, han decidido apostar por una bodega que defiende la viña vieja y a quienes la cuidan.
Patricia Benítez es de Cádiz y Rodrigo Pons de Valencia, y forman el tándem enológico del proyecto. Ambos terminaron en la Ribera del Duero y el vino los unió. Poseen largas trayectorias profesionales en el sector de la enología en grandes proyectos, como Pingus y el grupo Bodegas Familia Fernández Rivera (Pesquera, Condado de Haza, Dehesa la Granja y El Vínculo), respectivamente. Se han apoyado en Daniel Maestre y Julio Martin, dos viticultores oriundos de la zona que tienen una sensibilidad especial para el cultivo de la viña.
El proyecto nace de la pasión y la experiencia de una vida dedicada a la enología en la Ribera del Duero, con la convicción de que los grandes vinos se hacen en el viñedo. Su propósito es preservar el patrimonio vitícola que representan las cepas centenarias plantadas tras la filoxera, auténticos tesoros de diversidad genética y sabiduría natural.
Estos viñedos, trabajados manualmente y con rendimientos bajos, producen uvas únicas que dan lugar a vinos llenos de identidad, historia y carácter. Sin embargo, la despoblación rural, la mecanización y la falta de rentabilidad amenazan su supervivencia. Dominio de Greda quiere ser la voz de los viticultores que, contra toda lógica económica, siguen cuidando estas viñas con amor y compromiso: su particular “club de los insensatos”.
En resumen, es un proyecto donde se busca autenticidad, identidad, respeto por el viñedo, conservación del patrimonio histórico, del paisaje y la memoria vitícola y el reconocimiento y la dignificación del viticultor.
El otro proyecto es Bodegas y Viñedos Nuntium, que nace en el año 2015 de la mano de Rodrigo Pons y Julio Martin, con el objetivo de hacer vinos con personalidad y elegancia, que son cultivados de la forma más artesana y manual posible. Coincidieron en la pasión, la ética y la visión y decidieron caminar juntos. Primero en 3Elementos, luego en Nuntium y ahora en Dominio de Greda.
CLUB DE VINOS · ENERO 2026
DOMINIO DE GREDA TINTO 2023 · TINTO CON CRIANZA / 100% TEMPRANILLO
MARTIN & PONS 2023 · TINTO CON CRIANZA / 100% TEMPRANILLO



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