CHAMPAGNE DUMONT-TERRILLON

En Gye-sur-Seine, en la apacible Côte des Bar de Champagne, Audrey y Arnaud representan ya la octava generación de una familia de viticultores que remonta sus orígenes hasta los años 1860. Fue su bisabuelo André Terrillon quien plantó, en la década de 1920, el viñedo emblemático sobre las laderas de «Gravilliers». Años más tarde, en 1943, el apellido Dumont se unió al de Terrillon mediante matrimonio, fusionando viñas y esfuerzos para dar origen al dominio como hoy se conoce. Sus padres continuaron expandiendo esas viñas, reforzando la conexión con la tierra y las raíces familiares.
Los viñedos descansan sobre suelos de arcilla caliza con una cristalina capacidad de drenaje y una excelente exposición al sol, favorecida por los terrenos en pendiente. Estas condiciones geológicas permiten cultivar uvas con alta concentración y elegancia, capturando con autenticidad el espíritu del terroir local. Audrey y Arnaud han heredado esta pasión por el viñedo, cultivando hoy con dedicación, equilibrio y profundo respeto por la herencia agrícola de su familia.
Los champagnes que elaboran reflejan claridad y pureza, fruto de un enfoque tradicional y respetuoso del proceso. Cada botella transmite la historia de un viñedo familiar asentado en un terruño singular, donde la paciencia, la identidad y la pasión por Champagne convergen para crear vinos que nacen de lo auténtico y evocan el paisaje que los vio crecer.