Tinto

Losares es una mezcla de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. El viñedo esta situado en Navaridas a 700msnm, viñas de más de 80 añossobre suelo de piedra arenisca y piedra caliza.Con este vino Oliviere Rivière elabora lo que él considera su "Gran Cru Rioja". Se han producido 600 botellas de las cuales 250 se comercializan en España.

Elaborado 100% tempranillo, procedente de 3 viñas de mas de 15 años en el pueblo de Laguardia (Álava). Suelos de arenisca calcáreos. El nombre de este vino lo lleva por Eusebio Santamaría, propietario de la bodega "El Fabulista" un mito en La Rioja.

Con este vino Oliviere le da otro aire a los clásicos vinos de La Rioja. Edición limitada, en España solo se comercializan 400 botellas.

Coupage Garnacha y Mazuelo. Significa "cabezota / obstinado" en japonés, fue el primer vino de Olivier Rivière y procede viñedos de Cárdenas de 40 a 80 años de edad y a 566m de altitud; Tierras de Garnacha y Mazuelo. Un vino fresco y con mucha personalidad.

Elaborado coupage de Tempranillo, Garnacha y un poco de Graciano. Es un vino joven criado sobre sus lias en depositos de acero inoxidable y foudre, tiene mucha frescura y fruta, es un vino potente.

Elaborado con Tinta del País, suelo de arena. El resultado un vino muy sutil, muy diferente a los Riberas al uso. Intenso olor a cereza.

Elaborado con Tinta del País. El suelo es de gravas, normalmente la grava es especial en zonas frías, pero aquí al haber altitud, modera ese posible exceso de alcohol que produce este tipo de suelo en la viña. Tine un caracter más mediterraneo, más redondo, más maduro.

Elaborado con Tinta del País. Crianza 11 meses en barrica de roble francés. De suelo calizo, parece una albariza. La parcela es pequeña da para dosbarricas y es un vino que Germás R. Blanco dedica a su hija (Pilar). En realidad son dos parcelas separadas por 20m. Una es del tio Paco y la otra del tio Pedro. Es el vino más Ribera de los vinos Milú.

Elaborado con Tinta del País. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés de 225L. El Malo nace de un viñedo frío y dificil, tremendamente arcilloso en su composición y que en años fríos cuesta madurar, siempre es el último en todo y los viejos del pueblo se referian a él como el Malo dada su poca producción. A Germán y José Luís les gusto desde el primer momento y el tiempo les ha demostrado que era tan sólo diferente al resto y necesitaba cuidados distintos... esa diferencia es la que les ha llevado a embotellarlo y elaborarlo por separado. Un vino de una sola viña.

Elaborado con Tinta del País. Crianza de 14 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano de 225 y 500L. La Cometa es el buque insignia de la bodega y la representacion de sus viñedos más viejos. En la bodega se elaboran y se crian todas las parcelas por separado y durante ese tiempo indefinido se deciden que vinos formarán parte de la cometa. Serán los más estructurados y potentes pero se descartarán aquellos que carezcan de elegancia. La Cometa es un vino de guarda de la Ribera del Duero con una elegancianatural nacida de la altitud (más de 900m) de los viñedos más viejos.

Este vino recibe el nombre de un pequeño y singular viñedo de 6 hectáreas, que cuenta con una edad de 90 años, donde se cultiva de forma artesanal la variedad de uva tinta Bobal. Con una reducida y seleccionada produccion se consigue este excepcional vino que ofrece lo mejor de la uva autóctona, donde la fruta varietal, potencia, frescura equilibrio en la boca con sus principales rasgos de tipicidad; Gracias tambien a una prolongada estancia en barrica de roble francés y a una posterior maduración en botella, que termina de marcar su personalidad y singularidad.