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La Descarga Blanco

Albarín blanco y Albillo. De suelo de pizarra, arenisca, cuarcita y caliza.
Sistema de plantación de las viñas en espaldera. Altitud de 350 - 450 m. msnm. Estilo de poda Guyot /Fermentación y maceración con los hollejos entre 18 y 22 días a 14ºC. en depósito de acero inoxidable.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
11,95 €
Carmen

UVA BOBAL 100% DE parcela de 2 hectáreas plantada a 800  metros de altitud en 1915 sobre suelo arcillo-calcáreo  sobre gravas y arcillas en el paraje la Vereda de Utiel.
20% racimo entero sobre el resto de la uva despalillada sin  hormigón donde acaba la fermentación alcohólica, hace maloláctica y permanecerá durante 12 meses.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
17,85 €
Del Moro

Uvas Garnacha, Bobal ,parcela de 4 Ha plantada en 1987 en el paraje del Guindal.
Crianza: 8 meses en depósito y barricas viejas.
Embotellado sin clarificar y filtrado por 5 micras.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
9,80 €
Trotamundos Pie Franco

100%  Tinta de toro  / viña plantada 1892  en pueblo Venialbo
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
36,90 €
Arenisca

100% Tinta de Toro cepas de 30 años de edad procetente de Venialba ( 22 km al suroeste de V.D.T Castilla y Leon .Altitud 786m.
Suelo de arenisca y arcilla . 60% despalillado y fermentado en acero inoxidable y 40% fermentado en tina abierta con raspon .28 dias después pasa a barricas usadas de roble frances donde realiza la maloláctica.
11 meses de crianza en las mismas barricas.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
14,50 €
Cantayano

100% Verdejo cepas de 20- 30 años de edad parcelas del municipio La Seca. Altitud 730 m suelo de canto rodado, arcilloso arenoso y caliza en profundidad. Maceración durante 8 horas fermentación espontánea a 15º de temperatura durante 40 días en depósito de acero inoxidable. Crianza de 8 meses en barricas usadas de roble francés de 500 L sobre lias sin batonage.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
10,25 €
Majuelo Los Picones

100% Verdejo de Majuelo de 37 años de edad procedente del Municipio La Seca (VDT Castilla y León)
Altitud 750 m suelo de manto de canto rodado y capas de arcilla y caliza. Fermentación espontanea en barricas usadas de roble  francés. Crianza de 9 meses y medio sobre lías con  batonage

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
17,25 €
Majuelo El Chivitero

100% Verdejo de Majuelo de 37 años de edad procedente del Municipio La Seca (VDT Castilla y León).
Altitud 750 m suelo de manto de canto rodado y capas de arcilla y caliza. Fermentación espontánea en barricas usadas de roble francés. Crianza de 9 meses y medio sobre lias sin batonage

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
17,25 €

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