13,5%

Finca Villalobillos 2018, un airén plantado en pie franco en 1935 en la finca familiar de Villalobillos de Corral de Almaguer.
Para su elaboración se despalilla y prensa suavemente para posteriormente desfangar y fermentar en depósitos de inox. de 5000 litros durante 4 semanas. Una elaboración sencilla pero muy mimada.

• 100% Bobal
• Uvas procedentes exclusivamente de la parte más alta del viñedo Las Brunas con viñas centenarias
• Suelos granito-calcáreos a 1.000m de altitud
• Prácticas orgánicas y biodinámicas.

• 100% Bobal
• Uvas procedentes exclusivamente del viñedo Las Brunas con viñas entre 80 y 85 años
• Suelos de arcilla roja a 900m de altitud
• Prácticas orgánicas y biodinámicas.

Viticultura ecológica • Garnacha Blanca, Malvasía, Viura y Turruntés • Viñedo singular plantado en 1906 en la comarca del Alto Najerilla • Suelo: Viñedo en vaso, plantado sobre laderas expuestas orientación sur a 700 metros de marcado carácter arcillo-calcáreo, con alto contenido en hierro • Fermentación a 16º c, en barricas nuevas de 500 litros de uno de los mejores robles de Francia • Vino fermentado en barrica, con una permanencia de 8 mese

Garnacha Blanca ,Macabeo ,Cartoixa y Muscat .Suelo arcilloso y pizarrosos .
Cepas de 30 años .Fermentacion espontanea en bocois de 500 L y crianza de huevos
horizontales de gres blanco.

33% Syrah, 33% Muvedre y 33% Cinsault fermentan en tinas abiertas de 600 l. con

Elaboración: Germán R. Blanco
Viticultura: Tradicional
Cosecha: 2017
Clasificación de la cosecha: Muy Buena
Embotellado: Agosto 2018
Viñedo: Cepas mercenarias. Uva comprada a viticultores del Bierzo Bajo 
Municipios: Villafranca y Cacabelos 
Altitud: 450-550 msnm
Región: Bierzo Bajo 
Suelos: mayoritariamente arcillosos 
Variedades: Palomino (98%)

Uva: 100% Gewürztraminer. Vino blanco seco sin crianza. Estilo: Dulce, Afrutado y Aromático. Graduación: 13.5%.

Uvas: 100% Spätburgunder (Pinot Noir). Vino Tinto Reserva con Crianza. Estilo: Tinto Suave y Ligero, Afrutado y jugoso. Graduación: 13.5%.