Garnacha Roja (20%) Cariñena negre (80%) de 70 años • Elaboración: Despalillado, maceración de 14 días con las pieles, prensado y fermentación en inox • final seco • PH 3.27 AT 4.15 H2SO4 ALC% VV 13,5 • Num botellas 3.125.