100% Riesling • Auslese: vendimia seleccionada • Blanco sin crianza, dulce, afrutado y aromático • Racimo/uvas afectadas por botritis en un 30-35% • 7% de alcohol.
Vino blanco dulce. Servicio entre 6º C y 8º C.
Muy claro y en nariz, fruta concentrada y muy precisa, aunque las uvas están afectadas por Botritis en un 30 - 35%. Muy elegante en el paladar, suntuoso, denso y picante, fruta muy fina y seductora, llevada por una acidez cristalina. Espléndido y muy digestible.
Marida con postres dulces.