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Nombre del vino

Goyo García Finca el Peruco

Elaborado con Tinta Fína y Albillo. Sobre un suelo de piedra arenisca sobre arcilla en el municipio de Olmedillo de Roa en la Finca que lleva su nombre "Finca el Peruco".

Este vino como todos los que elabora Goyo G. es un vino con mucha personalidad, elaborado con una pequeña proporción de uva blanca (Albillo) cepas que estan plantadas entre las de tinta fina y que le hace aún más un vino muy particular.

Existencias: 
21
Precio: 
37,20 €
Presentación: 
75 Cl
Goyo García Finca el Peruco
Añada: 
Bodega: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Ficha técnica: 

Tinta Fina y Albillo. Viñas en Anguix (noroeste de Burgos). Suelos: arena blanca con canto rodado. Altitud: 900msnm. Crianza: 16-20 meses en viejas barricas de 225L.

Nota de cata: 

Color picotay carmesí. Lagrima fina y densa. Nariz explosiva con fruta roja y negra, toques de cacao. En boca es sedoso, elegante, con perfecta acidez y tanino púlido. Muy disfrutable.

Maridaje: 

Arroces con carnes, carnes rojas, pescados azules.

  • Goyo García Finca el Peruco