El vino blanco Urtaran pertenece a la bodega Goianea y está acogido a la Denominación de Origen Arabako Txakolina / Txakolí de Álava. Está elaborado con la uva Hondarrabi Zuri. Viñedos en Artomaña y Lezama. Vinificación por separado.
Fermentación espontánea levaduras autóctonas en toneles de 600 litros de castaño y de 400 litros de roble francés. 6 meses de permanencia en lías.
En vista tiene un color pajizo brillante.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta blanca, citricos, ligera verdosidad, levadura, pasteleria y vainilla.
En boca tiene un paso facil, untuoso, con buena acidez, verdosidad fresca no amarga, el citrico en su punto y un final batante largo.