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La Sombrilla

Estamos ante un magnífico vino que recoge la cultura y tradición vinícola de la zona de Ribeiro. Pero en esencia este vino blanco es un trocito de las tierras de Ribadavia. Y en tan sólo 740 botellas de pura magia gallega con todo el atlantismo vinícola que eso conlleva. 

La Sombrilla se cría en una mítica viña por la que han apostado desde siempre los alma mater de esta prodigiosa bodega orensana, la emblemática Viña de Eladio, una de las mejores de todo el noroeste español. Con su suelos de granitos y a una considerable altura para la zona en la que nos encontramos, esta viña guarda uno de los mejores secretos naturales de la zona porque los vinos que de ella salen son una auténtica joya.

Existencias: 
12
Precio: 
39,00 €
Presentación: 
75 Cl
La Sombrilla
Añada: 
Bodega: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Origen: 
Ficha técnica: 

La Sombrilla es un vino blanco creado a partir de un 92% de Treixadura que se redondea con la aportación de un 4% de Godello y otro 4% de Albariño. un 40% del vino pasa por una crianza en madera de roble francés de estilo borgoñón en presencia de sus lías finas durante 6 meses. El restante 60% fermenta en depósitos de acero inoxidable con sus lías durante 3 meses.

Nota de cata: 

En vista luce un color amarillo limón con irisaciones pajizas y doradas.

En nariz está denominada por la variedad treixadura, que exhibe su esplendor con frutas blancas como la pera y florales como las mimosas, sobre un tenue fondo de aromas procedentes de su estancia en barrica.

En boca estructura grasa y marcadamente atlántica. Su paso fresco está enfatizado por el carácter frutal en el recorrido. Final largo que invita a repetir.