Bourgogne Pinot Noir Les Barrigards

Superficie de viñedo: 0,24 ha - Edad media de las cepas: 41 años
Vinificación y envejecimiento:25% cosecha entera · Maceración de 12 días · Maceración post-fermentativa de 4 días · 11 meses en barrica de roble · Contenido de alcohol: 12,5% vol.

Existencias: 
12
Precio: 
28,85 €
Presentación: 
75 Cl
Bourgogne Pinot Noir  Les Barrigards
Añada: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Origen: 
Descripción detallada: 

Elaborado a partir de viñedos de 'Pinot Fin' de 40 años, la nariz muestra un intenso rojo cereza y negro, violeta y una sutil especia de roble. En boca tiene una densidad asombrosa para un Borgoña humilde. La cereza rica y la frambuesa negra se mezclan con violetas y especias. Los taninos son sedosos y finos y conducen a un final largo. Conservación hasta los 10 años.

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