Domaine Jean - Baptiste Bourdier

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Domaine Jean - Baptiste Bourdier

La mayoría de los viñedos están orientados al este o al sur y algunos están orientados al noreste. Alturas: 250-300 metros. En las laderas inferiores se encuentran suelos arcillo-calcáreos mezclados con “chaillots” (residuos de pedernal de calizas siláceas). Estos suelos son fáciles de trabajar y ricos en potasio y ácido fosfórico. Pendiente media, los suelos de piedra caliza guijarros se adaptan al Pinot Noir.

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