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DBS Albillo Mayor

DBS Albillo Mayor es un vino blanco reserva elaborado por la joven Bodega de Blas Serrano. Albillo Mayor es un monovarietal de albillo, procedentes de cepas viejas de entre 75 y 125 años en el que se mima la calidad desde el primer momento. Selección de uva grano a grano para contar sólo con las óptimas, lo que reduce su produccion a tan sólo unas 600 botellas. Crianza de más de 21 meses en barrica de roble francés, tras lo que se embotella y deja reposar no menos de 36 meses antes de ser comercializada.

Existencias: 
12
Precio: 
30,40 €
Presentación: 
75 Cl
DBS Albillo Mayor
Añada: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Ficha técnica: 

Albillo Mayor 100% de 75 y 125 años. Suelo calizo. Cepas salteadas en majuelos de más de 70 años. Crianza + 18 meses en barricas de roble francés.

Nota de cata: 

En vista observamos un color amarillo pajizo, brillante y denso.

En nariz percibimos aromas florales y pera.

En boca tenemos un vino amplio con buena acidez y equilibrado. Muy mineral y con recuerdos de furta blanca. Notas discretas de madera elegante.

  • DBS Albillo Mayor
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