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Ube Maina

100% Palomino fino procedentes de 5 parcelas en los Pagos La Maina .
Cepas de suelos de albarizas de 3 tipos distintos: lentejuelas, lustrillos y tosca cerrada. Realiza la fermentación cada variedad por separado en bota de Jerez con levaduras en flor. 8 meses en botas de jerez seleccionadas con 2 meses finales con presencia de velo de flor.

Existencias: 
0
Precio: 
37,00 €
Presentación: 
75 Cl
Ube Maina
Bodega: 
Cota 45 • Ramiro Ibáñez
Tipo de vino: 
Blanco
Tipo de uva: 
Palomino fino
Origen: 
España / Andalucía / Jerez - Xérès - Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Próxima disponibilidad: 
2021