Crianza en rima: 26 meses (Reserva) • Producción anual: 1.500 botellas
Color dorado claro y brillante, burbuja fina.
En nariz, notas florales y herbáceas, elegantes aromas especiados y tostados, un poco de bollería y fondo mineral. En el paso de boca muestra el mismo carácter floral con un toque de regaliz. Fresco, con muy buen equilibrio y redondez. Agradable acidez, recuerdos de fruta madura, flores, tostados y bollería, final largo y con muy buena persistencia.