El pedido mínimo en la web es de 6 botellas.Garnacha Blanca 100% • Grado: 13.5% • Acidez: 5.9g/l ats • 0 SO2 libre (mg/l) • Vendimiado a primera hora de la mañana y selección manual en el momento óptimo de maduración • Recolección en cajas pequeñas de 10 kg • Prensado muy suave para obtener el mosto flor y a media fermentación se guarda en barricas de roble francés donde acaba de fermentar • Envejecido un año en las mismas barricas sobre sus finas lías, con suave batonnage • Filtración muy suave.
