Delmoro tinto 2020

Delmoro es nuestro vino del pueblo de Venta del Moro, que proviene de distintos viñedos entre los 15 y los 50 años de edad. La variedad mayoritaria es la Garnacha que proviene de una parcela de 4 Ha plantada en 1987 en el paraje del Guindal.

Delmoro tinto 2020
Añada: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Descripción detallada: 

Se elaboran las distinas variedades por separado, fermentando con levaduras autóctonas y un 30% de racimo entero. La Garnacha permanece en depósitos de acero inoxidable, mientras el Syrah fermenta y se cria en depósitos de cemento durante 8 meses.

Ficha técnica: 

Añada: 2019
Grado: 13,5º
Variedades: Garnacha 85 % Syrah 15%
Crianza: 8 meses en una combinación de acero y cemento
Embotellado: Abril 2020
Producción: 10.200 botellas