El pedido mínimo en la web es de 6 botellas.Caiño redondo, Castañal y Sousón • Vendimia a mano en cajas entre el 26 y el 27 de septiembre • Proceso artesanal, fermentación con levaduras autóctonas (pie de cuba) • Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 228l y 500l (25% nueva – 25% usada) y en tanque de inox (50%).
