Ad Libitum Monastel Rioja

Elaborado con Monastel de Rioja, uva minoritaria recuperada de esta zona y aprobada por el consejo regulador de la DOCa Rioja en 2007. Proceden de un viñedo de 12 años a 565 msnm en terrazas de exposición sur en el Valle de Najerilla con suelos arcillo-calcáreos de cantos rodados.

Existencias: 
0
Precio: 
14,75 €
Presentación: 
75 Cl
Ad Libitum Monastel Rioja
Añada: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Cultivo Ecológico
Origen: 
Ficha técnica: 

100% Monastel de Rioja. Viñedo en terrazas, altitud de 565 msnm. Crianza 11 meses barricas de roble francés (Tronçais).

Nota de cata: 

Color intenso, nariz balsámica y refrescante acidez. En boca es sabroso, largo, fresco y con unos taninos sedosos.

Maridaje: 

Carnes rojas, patés, guisos.

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