Alcaraván

100% Monastrell • Parcela con una superficie de 5,30 ha. • Término municipal de Mula (Murcia) • Paraje “Pino de las Aguilas” Paisaje, Llanos de Cagitán, zona Zepa (Red Natura 2000) • Situada a 430 msnm • Suelo predominante arcillas • Elaboración en la jornada de vendimia • Despalillado del 90-95% • FA en depósitos abiertos de 600 kg, con levaduras propias, 9-10 días • Remontados diarios 2 veces/día de forma manual • FML en barrica de roble francés de 225, 300, 400 y 500 litros usadas, 6 semanas • Trasiego y prensado suave • Crianza en mismas barricas de FML durante 5 meses.

Existencias: 
6
Precio: 
14,60 €
Presentación: 
75 Cl
Alcaraván
Añada: 
Bodega: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Origen: 
Etiquetas: 
Código SKU:
E.5H.T.001