Josep Grau Viticultor

La bodega, en el centro del viñedo, funciona al 100% por gravedad y que se ha dotado de todo lo que necesitaba para elaborar vinos con un objetivo siempre muy claro: "TERROIR" en toda su dimensión. Ha incorporado 22 nuevas hectáreas en una franja de terreno que se transforma de la licorella terrosa en la parte más alta, al granito descompuesto en las partes más profundas. Con viñas de Syrah (30 años), Garnacha Blanca (40 años), Samsó (40 años), Garnachas tintas (70 años), además de plantaciones nuevas de Garnacha Blanca y  Garnacha Tinta en terrazas y bancales, completan un mosaico extraordinario en esta zona de privilegio del Montsant. Ha cambiado el inoxidable por los depósitos de cemento y evoluciona en las crianzas de los vinos apostando por el mismo cemento, las barricas más usadas para sus garnachas y los foudres de 200 litros. Las fases lunares marcan los trabajos tanto de la bodega como de la viña.

Pedrabona

50% Garnacha y 50% Cariñena (samso)
Altitud 260 m viñedos de 25 años de edad, suelo licorella.
Finca Lo Panso de 4 hac en Belmunt del Priorat D.O.C Priorat
Fermentación en depósito de cemento y crianza en botas de roble francés de 500 L y foudres de 2000 L de roble austriaco.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
18,90 €
Maimó

La Serra d’Almos (zona sur DO Montsant)

229 m

35-40 años de edad

Suelo arcilloso y calcáreo “panal”

Rendimientos bajos:  3.000/4.000 kg/ha.

Cultivo ecológico – Recogida manual de la uva con caja pequeña

Vinificación
3 selecciones de uva antes de fermentación en foudre troncocónico y envejece 14 meses en foudres de 2000 L de roble austríaco. Ni se clarifica ni se filtra.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
35,95 €
Figuerals Samsó

La Serra d’Almos (zona sur DO Montsant)

285 m

35-40 años de edad

Suelo arcilloso y calcáreo

Finca rodeada de bosque. Viñedo dividido en terrazas

Rendimientos bajos:  3.000/4.000 kg/ha.

Cultivo ecológico – Recogida manual de la uva con caja pequeña

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
35,95 €

La Serra d’Almos (zona sur DO Montsant)

280 m

35-40 años de edad

Suelo arcilloso y calcáreo

Rendimientos bajos:  3.000/4.000 kg/ha.

Cultivo ecológico – Recogida manual de la uva con caja pequeña.

Vinificación
3 selecciones de uva antes de fermentación en foudre troncocónico y envejece 14 meses en foudres de 2000 L de roble austríaco. Ni se clarifica ni se filtra.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
35,95 €
Rogers

La Serra d’Almos (zona sur DO Montsant)

229 m

35-40 años de edad

Suelo arcilloso y calcáreo

Rendimientos bajos:  3.000/4.000 kg/ha.

Cultivo ecológico – Recogida manual de la uva con caja pequeña

Vinificación
3 selecciones de uva antes de fermentación en foudre troncocónico y envejece 14 meses en foudres de 2000 L de roble austríaco. Ni se clarifica ni se filtra.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
35,95 €
Territori

La Serra d’Almos (zona sur DO Montsant)

250 m

35-40 años de edad

Suelo arcilloso y calcáreo

Rendimientos bajos:  3.000/4.000 kg/ha.

Cultivo ecológico – Recogida manual de la uva con caja pequeña.

Vinificación
3 selecciones de uva antes de fermentación. Coupage de los 4 vinos anteriores. 14 meses en foudre de 2000L de roble austríaco. Ni se clarifica ni se filtra.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
26,90 €
L’ Efecte Volador Blanc

Nuevo vino de Josep Grau elaborado con 90% macabeo y 10% garnacha blanca procedente de viñedo con suelo arcilloso y granito descompuesto. Tiene una crianza en depósito de inoxidable durante 5 meses. Un vino armónico de notas frutales y florales. Graso y agradable.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
9,45 €
Granit

Elaborado por el infatigable Josep Grau Viticultor, Granit es un vino blanco perteneciente a la DO Montsant.

Para su elaboración, selecciona Garnacha Blanca plantada en tres bancales o terrazas, cultivadas de forma ecológica sobre suelos de granito. De ahí su nombre. Estos bancales están situados a unos 450 metros de altitud y con una gran influencia de los vientos ya que estos bancales están muy abiertos, no están muy protegidos.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
21,55 €
Una Nit In Globus

Una Nit en Globus, es un vino de la DO Montsant de la Bodega Josep Grau Viticultor
Coupage : 70% garnacha, 20% mazuelo, 10% syrah, provenientes de la finca Les Comes (Marçà) de cultivo ecológico y vendimia manual.
Fermentación con el 50% de la rapa en un depósito de cemento durante 10 días, con levaduras naturales. Envejecimiento durante 6 meses en el mismo depósito y finalmente 6 meses más de botella.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
11,40 €
Regina

Finca de 1ha en el municipio de Marça, con viñas de 90 años sobre suelos calcáreos. El 90% del viñedo es Garnacha tinta y el 10% Garnacha Blanca. El cultivo es orgánico con mínima intervención y todos los trabajos estan realizados manualmente. Vendimias en cajas de 10Kg.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Precio: 
21,70 €

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