2018

Ancestral, 7 meses de rima, maceración carbonica palomino con tempranillo y refermentado con moscatel

 

Uvas de macabeo y garnacha blanca en suelos pizarra Licorella

Vino blanco seco sin crianza, procedente de Chiclana, que expresa todo el terruño del suelo de albariza en la uva palomino, delicado, mineral y salino.

100% Tinta fina viñedo de 40 años. Elaborado en inox durante 4 meses

Albillo mayor y malavasia  viñedo de 40 años. Elaborado en inox durante 4 meses

Nuevo vino de Josep Grau elaborado con 90% macabeo y 10% garnacha blanca procedente de viñedo con suelo arcilloso y granito descompuesto. Tiene una crianza en depósito de inoxidable durante 5 meses. Un vino armónico de notas frutales y florales. Graso y agradable.

Edicion limitada de 920 botellas (febrero 2019) Manzanilla pasada en rama bota 11/36- Vino de crianza biologica bajo ¨velo en flor¨. Crianza 18 años de soleras y criaderas en botas de roble americano de 120 años

Edición Limitada de 5.900 botellas. Uva: 100% Mantonegro.

Edición Limitada de 4.200 botellas. Uva: 100% Moll o Prensal Blanca, originaria de Mallorca.

Edición Limitada de 6.000 botellas. Uvas: 65% Mantonegro, 18% Merlot, 11% Monastrell y 6% Callet de viñedos en Binissalem.