2017

Ancestral 17 meses de rima, prensado directo -sangrado únicamente-. tintilla de rota.

 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
26,50 €

Alma de mar nace a escasos metros del mar, en un lugar que hace varias décadas estaba prácticamente cubierto por el agua. Es un vino trabajado sobre lías que se removieron asiduamente, lo que le da ese peso y volumen en boca aunque se haya vinificado en depósitos de hormigón. Un blanco que no ha perdido un ápice de frescor, ideal para pescados como el virrey o la palometa roja.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
26,30 €

La uva de la que nace este Albamar Sesenta e Nove Arrobas se recolecta de cuatro parcelas, las cuales crecen sobre suelos principalmente de tipo granítico. Los procesos de vinificación y elaboración llevados a cabo siguen la metodología tradicional, aprovechando los años de experiencia de la bodega en particular y la zona vinícola en general. 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
26,50 €

100% Tinta De Toro viñas de altiplano, plantadas a 900 metros de altitud

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
18,35 €
Muscat De Rivesaltes

80% Muscat grano menudo  20% Muscat Alejandría
Prensado a baja presión con trasiego brusco de una noche al aire libre. Fermentación en cubas y posterior parada de la misma. Crianza sobre sus lías finas en inox.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
12,40 €
Ixilune

85 % Petit Corbu 15% Petit Manseng.
Fermentación espontánea y lenta que dura cerca de 6 meses con malolactica completa.

Tipo de vino: 
Añada: 
Bodega: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
40,25 €

100% Palomino Fino de diferentes parcelas en Sanlúcar de Barrameda. 
Vino tranquilo, sin encabezar. Se elabora en la bodega Delgado Zuleta.
Suelo de albariza de estructura maciza en seco y migajosa en húmedo también llamada "Lentejuela".
Crianza: 15 meses bajo velo de flor en botas que contuvieron Manzanilla.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
22,65 €

100% Palomino Fino del pago de Balbaína (Jerez). 
Vino tranquilo, sin encabezar. Se elabora en la bodega Delgado Zuleta.
Suelo de albariza 'basta' (estructura maciza en seco y migajosa en húmedo).
Crianza de 15 meses en depósito bajo velo de flor.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
10,75 €

100% Garnacha ,viñedos de 95 años de edad del paraje Iglesia de los Moros 
Cebreros (Avila) .Suelo de granito compuesto .
Fermentacion y crianza en barricas de 2º y 3º año de roble frances de 225 L 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
18,25 €
Uvas Veloces Valle Del Jarama

100% Garnachas de 26 a 66 años de 3 parcelas en El Molar, La Ermita y Los Llanos. Suelos graníticos descompuestos arenosos y gravas. Altitud 700 msnm. Crianza 6 meses botas de 400, 300 y 225 litros de roble francés usadas

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
9,50 €

Páginas

Suscribirse a RSS - 2017