Teimosía

TEIMOSÍA, VINOS TINTOS SINGULARES

Es un proyecto de colaboración que empezó en 2016 entre Joaquín Álvarez (Quin), respetado viticultor de la zona y conocido por rescatar y recuperar la variedad tinta Castañal, endémica de la subzona del O Rosal de Rías Baixas, Dominique Roujou de Boubee, prestigioso enólogo (Terroir en botella) y enamorado de Galicia y...

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