Pedro Ximénez

Novedades de Bodega Victoria Ordóñez

Victoria Ordóñez ha estado vinculada al mundo del vino desde su infancia. Su padre, José María Ordóñez, fue pionero en la distribución de vinos de alta gama en la provincia de Málaga, comenzando su actividad a finales de los años 50.  Aunque la carrera profesional de Victoria se encaminó por otros derroteros es doctora en Medicina, en el año 2004 decidió...

Pandorga Paxarete 2016

Pandorga Paxarete 2016 es nuestra primera añada de este histórico vino del marco del jerez. El Paxarete, hoy día no amparado dentro de la DO JXS, llegó a ser, sobre todo durante el siglo XIX, uno de los vinos más caros y selectos de los que ofrecían las bodegas.

Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
2
Precio: 
38,27 €
Pandorga Esencia de Pedro Ximénez 2019

Mantiene nuestros dos requisitos para la clasificación de un “Pandorga Esencia”: < menos del 6% vol. y >más de 400 gr/L: esta añada 2019 se presenta con tan solo 5,75% vol. y 495 gr/L de azúcares.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
6
Precio: 
38,27 €
Pandorga Esencia De Pedro Ximenez 2018

100% Pedro Ximénez viña La Panesa de 3,30 ha. en el Pago de Carrascal jerezano. Albarizas concentradas, de barajuelas y tosca cerrada. El mosto de uva asoleada fermenta en bota de roble americano, el vino naturalmente dulce de pasas obtenido, es desliado y envejecido 1 año.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
12
Precio: 
43,15 €
Voladeros

Viñedos en cara norte del Cerro del Santo Pitar a 1.020 metros de altitud.

Uva: Pedro Ximenez 100% de 7 parcelas de 1902 plantadas en vaso.

Suelos de pizarra, esquistos, y rocas de arenisca.

Mosto en yema fermenta en roble francés, crianza con lías y batonage.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
11
Precio: 
28,10 €
La Ola del Melillero

La Ola del Melillero es un sorprendente vino blanco seco con Denominación de Origen Sierras de Málaga, elaborado con las variedades de uva autóctonas Pedro Ximénez (70%) y Moscatel (30%).

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
11
Precio: 
14,85 €
Pedro Ximénez Zuleta

Vino dulce natural que toma su nombre de la variedad de uva con el que se elabora, aunque también es conocido como vino de pasas. Es el vino más dulce de la gama.

Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
16,55 €
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