Olivier Rivière Vinos

Graciano70% temprenillo 20%  y variedades blancas en suelos limos calcáreos magnesio sobre areniscas , despalillado 100%  crianzas 18 meses en barricas de 225 cl de 3 año solo 150 botellas para España

100% Garnacha blanca / Suelo de arcilla y caliza / Altitud 500 msnm.
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés de 600 litros.

85% Viura, 15% malvasía y garnacha blanca, Viñas de Labastida .
Suelo arcilla, caliza / Crianza 10 meses barricas en roble francés, un 15% nuevo. (Rioja Alavesa)

Elaborado con Viura vieja de Labastida en barricas de Jerez, es el trabajo de Oliviere Rivière producto de su pasión por Jerez. Es un vino muy original. Pasa 6 meses en barrica de roble francés y después 1 año en bota.

 (POR CUPOS) CONSULTAR

Losares es una mezcla de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. El viñedo esta situado en Navaridas a 700msnm, viñas de más de 80 añossobre suelo de piedra arenisca y piedra caliza.Con este vino Oliviere Rivière elabora lo que él considera su "Gran Cru Rioja". Se han producido 600 botellas de las cuales 250 se comercializan en España.

Elaborado 100% tempranillo, procedente de 3 viñas de mas de 15 años en el pueblo de Laguardia (Álava). Suelos de arenisca calcáreos. El nombre de este vino lo lleva por Eusebio Santamaría, propietario de la bodega "El Fabulista" un mito en La Rioja.

Con este vino Oliviere le da otro aire a los clásicos vinos de La Rioja. Edición limitada, en España solo se comercializan 400 botellas.

Coupage Garnacha y Mazuelo. Significa "cabezota / obstinado" en japonés, fue el primer vino de Olivier Rivière y procede viñedos de Cárdenas de 40 a 80 años de edad y a 566m de altitud; Tierras de Garnacha y Mazuelo. Un vino fresco y con mucha personalidad.

Elaborado coupage de Tempranillo, Garnacha y un poco de Graciano. Es un vino joven criado sobre sus lias en depositos de acero inoxidable y foudre, tiene mucha frescura y fruta, es un vino potente.