Garnacha Blanca, Macabeo, Xarel-lo y Muscat. Suelo arcilloso y pizarrosos. Cepas de 30 años .Fermentacion espontanea en bocois de 500 L y crianza de huevos horizontales de gres blanco.
80% Muscat grano menudo 20% Muscat Alejandría Prensado a baja presión con trasiego brusco de una noche al aire libre. Fermentación en cubas y posterior parada de la misma. Crianza sobre sus lías finas en inox.