Garnacha

Les Gallinetes

70% Trepat, 15% Garnacha, 15% Syrah · Las viñas más jóvenes de la Bodega, plantadas entre 2007 y 2015 a una altura entre 370 y 450 metros, encaradas hacia el este · El cultivo es ecológico (Certificado por el CCPAE) · Gran contraste de temperaturas día-noche (puede llegar a 20ºC) que hace que las maduraciones sean lentas y se mantenga la fruta y el frescor · Cada variedad fermenta por separado y espontáneamente, con temperatura controlada por debajo de 21ªC. La maceración es muy suave y se alarga durante cuatro semanas · Fermentación maloláctica y crianza en barricas de 5 años de roble tranzas de 300 litros durante 3 meses para afinar el vino. Se embotella en el mes de marzo del año siguiente de su vendimia.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Cultivo Ecológico
Existencias: 
11
Precio: 
9,70 €
Matsanko

85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura • Uva de viñedos en secano de cepas viejas conducidas en vaso situadas en Dicastillo y Arellano, Navarra • Suelos arcillo-arenosos Altitud 490–585 m. • Vendimia manual en cajas de 15 kilos •  Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en depósito de acero inox de la uva en racimo entero sin despalillar •  Durante la fermentación se realizaron remontados diarios de forma manual • Prensado manual y trasiego a depósito de acero inox donde se realizó la fermentación maloláctica • Crianza en barricas usadas de roble francés durante 5 meses.

Origen: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
15,85 €
Casa Aurora (nueva añada)

Germán R. Blanco, es gijonés de nacimiento, estudió Viticultura y Enología en Madrid y cursó un master en Viticultura, Enología y Marketing del vino.

Inquieto elaborador que  “destila” pasión, cercanía y pone todo el cariño en los vinos que

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Barranco del San Ginés

Tempranillo 80%, Garnacha 5%, Graciano 5%, Mazuelo 5% y Viura 5% • Vino procedente de un Viñedo Singular en Laguardia, Rioja Alavesa, de superficie 1,0868 hectáreas, plantado en 1935 en una ladera orientada al este, hacia el arroyo San Ginés.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
65,85 €
Paraje de la Virgen

Tempranillo 80%, Garnacha 5%, Graciano 5%, Mazuelo 5% y 5% Viura • Vino procedente de un Viñedo Singular en Lanciego, Rioja Alavesa, de superficie 0,7199 hectáreas plantado en 1920 • Suelo de piedra caliza • Altitud: 518-555m. Selección masal • Viejas vides en vaso.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
45,85 €
Cuatro Corros

Mezcla de campo de 50% de variedades tintas (Garnacha, Tempranilla, Mazuelo, Graciano) y 50% de variedades blancas (Viura, Malvasia, Garnacha Blanca)  • Vino procedente de cuatro pequeñas parcelas de viñedo que se plantaron antes de 1960, en un patrón de plantación cuadrado con un espacio entre hileras estrecho, todavía anterior a la mecanización con tractores.

Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
31,55 €
Germán R. Blanco - Lively Wines (Nuevas añadas)

Germán R. Blanco es el creador de Lively Wines que aúna cuatro proyectos en diferentes regiones vinícolas: Quinta Milú, Casa Aurora, San Esteban y La Bicicleta Voladora.

Gijonés de nacimiento, estudió Viticultura y Enología en Madrid

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Nuevas añadas de La Comarcal, “Viticultores ambulantes”

La Comarcal nace como proyecto de unión entre Javier Revert y Victor Marqués, enólogos, amigos y apasionados por el vino. Ellos mismos se definen como viticultores ambulantes. Un proyecto que compaginan con su trabajo en Celler del Rouge y Casa Lo Alto, respectivamente.

Este...

Bodega Ziríes y su vino más excepcional

Bodegas Ziríes elabora vinos desde 2005. Javier Castro elabora Garnachas con personalidad propia, fieles a su lugar de origen, a la tierra, al cielo.
Las viñas se encuentran al pie de los Montes de Toledo, en Cuerva, en la provincia de Toledo, donde está la bodega, y en San Pablo de los Montes, con una...

Birak

Vino joven de viñas viejas es un ensamblaje 88% Garnacha y 12% Tempranillo de viñedos de Dicastillo y Olite • Después de las fermentaciones en inox ha pasado dos meses de crianza en barricas viejas de roble francés hasta que el 28 de marzo se embotellaron un total de 4.090 botellas.

Origen: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
12
Precio: 
10,85 €

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