Cota 45 Ramiro Ibáñez

Ube Miraflores 2019

Ube Miraflores 2019

100% Palomino fino procedentes de 5 parcelas en los Pagos Miraflores Alto y Bajo. Cepas de suelos de albarizas de 3 tipos distintos: lentejuelas, lustrillos y tosca cerrada. Realiza la fermentación cada variedad por separado en bota de Jerez con levaduras en flor. 8 meses en botas de jerez seleccionadas con 2 meses finales con presencia de velo de flor.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
2
Precio: 
16,15 €

Agostado Raya Olorosa

Agostado Raya Olorosa

Fermentacion espontánea en 2 botas de 500 litros, crianza estática de 2 años (4 meses de velo en flor).

Origen: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
0
Próxima disponibilidad: 
2021
Precio: 
46,15 €

Pandorga Tintilla Rota

Pandorga Tintilla Rota

100% Tintilla de Rota. Producción 300 botellas. Carrascal jerezano. Albarizas concentradas, de barajuelas y tosca cerrada. El mosto de uva asoleada fermenta en bota de roble americano, el vino naturalmente dulce de pasas obtenido, es desliado y envejecido 1 año.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
0
Próxima disponibilidad: 
Julio 2019
Precio: 
43,15 €

Pandorga Esencia De Pedro Ximenez

Pandorga Esencia De Pedro Ximenez

100% Pedro Ximénez viña La Panesa de 3,30 ha. en el Pago de Carrascal jerezano. Albarizas concentradas, de barajuelas y tosca cerrada. El mosto de uva asoleada fermenta en bota de roble americano, el vino naturalmente dulce de pasas obtenido, es desliado y envejecido 1 año.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
12
Próxima disponibilidad: 
Otoño 2019
Precio: 
43,15 €

Agostado Palo Cortado

Agostado Palo Cortado

40% Uva Rey, 40% Perruno y 20% Palomino.
Fermentación espontánea en 2 botas de 500 litros. Crianza estática de 2 años (4 meses con flor). Embotellado en el estado de un cortado.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
0
Próxima disponibilidad: 
Julio 2019
Precio: 
37,00 €

Ube Paganilla 2019

Ube Paganilla 2019

100% Palomino fino procedentes de 5 parcelas en los Pagos Miraflores Alto y Bajo. Cepas de suelos de albarizas de 3 tipos distintos: lentejuelas, lustrillos y tosca cerrada. Realiza la fermentación cada variedad por separado en bota de Jerez con levaduras en flor. 8 meses en botas de jerez seleccionadas con 2 meses finales con presencia de velo. de flor.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
2
Precio: 
16,15 €

Ube Miraflores 2018

Ube Miraflores 2018

100% Palomino fino procedentes de 5 parcelas en los Pagos Miraflores Alto y Bajo. Cepas de suelos de albarizas de 3 tipos distintos: lentejuelas, lustrillos y tosca cerrada. Realiza la fermentación cada variedad por separado en bota de Jerez con levaduras en flor. 8 meses en botas de jerez seleccionadas con 2 meses finales con presencia de velo de flor.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
16,15 €

Ube Carrascal

Ube Carrascal

Palomino Fino 73%, Palomino de Jerez 16% y Palomino Pelusón 11%. Finca de `Las Vegas´ (Pago de Carrascal) de Sanlúcar. Suelo de albariza muy pura de tipo tosca de Antehojelas. Fermentación 1 año en bota de manzanilla muy vieja sin velo de flor.

Tipo de vino: 
Existencias: 
0
Precio: 
38,60 €
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