Carrasquín

Castro de Limés Tinto

Castro de Limés Tinto

Castro de Limés "Un sueño hecho realidad" 100% Carrasquín tinto. Suelo de pizarra, arenisca, cuarcita. Altitud 525 msnm. Fermentación y maceración con los hollejos entre 18 y 22 días, bazuqueo manual tres veces al día hasta finalizar la fermentación. Fermentación malolactica en barrica de roble francés durante 14 meses.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
0
Precio: 
24,00 €

La Descarga Tinto

La Descarga Tinto

Mencía, Carrasquín, Verdejo tinto y Albarín tinto. Suelo de pizarra,  arenisca, cuarcita y caliza. Altitud de 350 - 450 msnm. Vinificación independiente de parcelas y variedades en depósitos de acero inoxidable. Fermentación y maceración con los hollejos entre 18 y 22 días a 14º C. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano de 225 litros

Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
0
Precio: 
11,55 €
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