Germán R. Blanco - Lively Wines (Nuevas añadas)

Germán R. Blanco es el creador de Lively Wines que aúna cuatro proyectos en diferentes regiones vinícolas: Quinta Milú, Casa Aurora, San Esteban y La Bicicleta Voladora.

Gijonés de nacimiento, estudió Viticultura y Enología en Madrid y cursó un master en Viticultura, Enología y Marketing del vino.

Inquieto elaborador que “destila” pasión, cercanía y pone todo el cariño en los vinos que elabora. Es un fiel creyente de los vinos artesanos y de pueblo. Se aferra al mínimo intervencionismo y al mimo de la viña cómo pilares innegociables de su filosofía de trabajo. Todos sus proyectos se basan en la viticultura tradicional, orgánica y sostenible.

Os presentamos tres de sus proyectos: Quinta Milú y La Bicicleta Voladora con nuestra selección para el club de vinos este mes.

Etiquetas:

Ribera del Duero / Rioja / Quinta Milú / La Bicicleta Voladora • Germán R. Blanco / Garnacha / Tempranillo

Descripción detallada

QUINTA MILÚ, es un proyecto familiar en la Ribera del Duero con el que desde hace ya casi 10 años se buscan vinos que nos hablen del lugar en el que han nacido, un pequeño pueblo de nombre la Aguilera y situado en la provincia de Burgos. Recupera tradiciones como el PISADO CON LOS PIES. De este proyecto hemos seleccionado Milú 2021, un vino de trago ágil y fresco.

LA BICICLETA VOLADORA: es el nuevo proyecto de Germán R. Blanco en Rioja. Arrancó como primera añada en 2015. La filosofía de trabajo es idéntica al resto de proyectos. Para este Germán cuenta con el apoyo de Javier Colio, enólogo navarro con amplia trayectoria. Buscan acuerdos con viticultores de la zona Navarra de la D.O.Ca. Rioja, que trabajen en ecológico con certificación y que acepten sus condiciones y criterios de calidad. De este proyecto nace el vino La Bicicleta Voladora garnacha 2021, un vino fresco, fluido y vertical.

MILÚ 2021 (Nueva añada)

D.O. RIBERA DEL DUERO
Tipo de vino: tinto

Variedades: 100% tinta fina

Viticultura: Enrique Herrero/José Luis Herrero

Enología: Germán R. Blanco

Viñedo: la del Charly, La Peñuela, El Picón, Sotillejo, Las Peñas, Peñas Saladas, Las de Sotillo, Porquera, Peña Lobera

Municipios: La Aguilera (Burgos)

Edad de las cepas: 56 años de media

Suelo: mayoritariamente arcillo-calcáreos
Elaboración: vendimia manual con selección estricta en la propia viña y en varias pasadas. Fermentación con levaduras indígenas
Crianza: 7 meses en barricas usadas de 225, 400 y 500 l. de roble francés
Temperatura de servicio: entre 12ºC y 14ºC
Alcohol: 13,5 % vol.
Botella: 75 cl.

LA BICICLETA VOLADORA GARNACHA 2021 (Novedad)

D.O. RIOJA
Tipo de vino: tinto
Variedades: 100% garnacha

Municipio: Alfaro y Autol

Edad de las cepas: 48 años
Suelo: arcillo calcáreo con elevada pedregosidad. Muy profundo
Elaboración: en el viñedo se realiza un aclareo de racimos. Las fechas de la vendimia es la primera semana de octubre. Se realiza una selección en viña. En bodega se reliza despalillado y fermentación maloláctica en depósitos de hormigón

Crianza: el vino se cría en barricas francesas usadas y grandes (10% del total) , depósitos de hormigón, huevos Flextank y algún ánfora durante 8 meses

Temperatura de servicio: entre 12ºC y 14ºC
Alcohol: 13 % vol.
Botella: 75 cl.

Lote Club de Vinos: 1 MILÚ 2021 (Nueva añada) + 1 LA BICICLETA VOLADORA GARNACHA 2021 (Novedad)

P.V.P. Total: 28,00€ (envío a domicilio incluido dentro de Madrid Capital)

*INFORMACIÓN DE CONDICIONES Y PEDIDOS a mercado@vinotecatierra.es

Vinos mencionados

Milú Vino de Pueblo

Elaborado 100% con uva tempranillo. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano. Milú es un vino de tradición, un vino que busca recuperar sabores de antaño a través de un trago ágil y fresco. Un vino para todos los dias y para todas las personas...

Existencias:

Precio:

10,95 €

Presentación:

75 Cl

Añada:

Bodega:

Tipo de vino:

Tipo de uva:

Graduación alcohólica:

13,5%

Origen:

España / Castilla y León / Ribera del Duero

Etiquetas:

Quinta Milú / Tinto / Tinta del País

Ficha técnica

Tinta del país, edad cepas 55 años de media (viñedos 10 parcelas en La Aguilera).
Suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos / Altitud: 870-908 msnm.
Crianza 5 meses en barricas usadas roble francés y amerc. de 400 y 500 l.

Nota de cata

Elaborado con 100% Tempranillo. Crianza mínima de 6 meses en barricas usadas de roble francés y americano. Un vino de tradición, que busca recuperar sabores de antaño a tracés de un trago ágil y fresco. Un vino para todos los dias, para todas las personas...

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Milú Vino de Pueblo