Tinto

Pinotage

100 % Pinotage  fermenta con levaduras autoctonas con una crianza de 12 meses en barricas usadas de 600 l.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Precio: 
18,00 €
Field Blend

33% Syrah, 33% Muvedre y 33% Cinsault fermentan en tinas abiertas de 600 l. con

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Precio: 
11,95 €
Villié-Morgon

100% gammay  viñas viejas de 45 años 
Fermentación uva entera, crianza barricas de 225 de 5 años y mas 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
26,75 €

Macon rouge   2016
100% gammay Gamay sélection massale.  Clos des Vignes du Maynes.
Fermentación uva entera con raspón 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
25,10 €
Le Parcellaire Caune d'en Joffre

90 % Carignan de 70 años con algo de Garnacha y Syrah
Fementación espontánea con maceración de los racimos, poca extracción. Cría en tanques de hormigón.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
18,35 €
Domaine De Schistes Essencial

Lladoner Pelut 37 %, Syrah 27 %, Garnacha 33 %
El vino es criado en cubas de cemento sin extracción ni sulfitos para respetar la fruta hasta su embotellado.

Tipo de vino: 
Añada: 
Origen: 
Precio: 
12,00 €

100% Garnacha ,viñedos de 95 años de edad del paraje Iglesia de los Moros 
Cebreros (Avila) .Suelo de granito compuesto .
Fermentacion y crianza en barricas de 2º y 3º año de roble frances de 225 L 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
18,25 €
Uvas Veloces Valle Del Jarama

100% Garnachas de 26 a 66 años de 3 parcelas en El Molar, La Ermita y Los Llanos. Suelos graníticos descompuestos arenosos y gravas. Altitud 700 msnm. Crianza 6 meses botas de 400, 300 y 225 litros de roble francés usadas

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
9,50 €
Uvas Veloces Tinta Castiza

88% Tinto fino de 2 parcelas contiguas en El Molar (paraje de la Segoviela), 7% Garnacha parcela La Ermita y 5%  Albillo Real en El Molar (paraje de la Segoviela). Despalillado la mitad de la vendimia (Septiembre 2016) y fermentado en hormigón. Breve paso por madera de roble francés usado.

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Origen: 
Precio: 
9,50 €

100% Garnacha ,viñedos de 95 años de edad del paraje Iglesia de los Moros 
Cebreros (Avila) .Suelo de granito compuesto .
Fermentacion y crianza en tinajas de barro nuevas de Padilla de 200 y 400 L 

Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Precio: 
18,25 €

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