Garnacha Tintorera

Alicante-Henri-Bouschet Viñas Viejas

Alicante-Henri-Bouschet Viñas Viejas

Vendimia manual • Levaduras indígenas • Maceración de 5 días a baja temperatura • Prensado suave a baja presión • Vinificación debajo los 16 grados Celsius • Crianza de 4 meses en huevos Flextank para una micro-oxigenación natural y lenta.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Tipo de uva: 
Existencias: 
24
Precio: 
15,85 €

Las Tintas

Las Tintas

Garnacha, Tintorera, Crujidera, Royal y Moravia

Bruno Murciano Las Tintas nace en un viñedo ubicado a 950 metros de altitud sobre el nivel del mar. Se trata de cepas plantadas sobre suelo calizo y arenoso en las cuales se les practica una agricultura ecológica y respetuosa con el entorno. La vendimia es manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos. Seguidamente, los racimos se enfría en cámara de frío, a una temperatura de 2 ºC.

En bodega, las uvas de Bruno Murciano Las Tintas se dejan macerar en frío durante dos días. Después se estrujan, despalillan y se dejan fermentar con sus pieles en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas durante un mes. Finalmente el vino envejece 9 meses en barricas francesas de Borgoña de 600 litros.

Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
11
Precio: 
10,60 €

El Rebolón

El Rebolón

Mencía, Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera) y Godello viejo.
Parcelas de viña muy vieja de 90 años, en paraje de Sancho Martín, en Espanillo.
Parcelas: La Cruz, El Rebolón y El Colao. - Alt. 850 msnm - Suelos de pizarra.
Fermenta en racimos enteros estrujados con los pies en 2 barricas abiertas de 400 litros Crianza 12 meses en una barrica de 600 litros. Embotellado sin filtrar * 600 botellas*

Bodega: 
Tipo de vino: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
43,80 €

Clos Pepín

Clos Pepín

Vino de Pueblo CLOS PEPÍN 2018

Viticultura tradicional, orgánica y sostenible. Vino elaborado por Germán R. Blanco bajo el sello Lively Wines.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
2
Precio: 
14,50 €

La Vendañona "Vino de Parcela"

La Vendañona "Vino de Parcela"

Mencía (60-70%), Garnacha Tintorera (15%), Garnacha, Palomino, Godello, Doña Blanca • Viñas de +100 años de Amor Fernández en La Vendañona • Altitud 890 msnm • Suelo: Arcilla roja • Pisado con los pies y bazuqueos • Depósitos: Ánfora • Crianza 12 meses en 1 barrica de 225 litros francesa y usada.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
12
Precio: 
25,95 €

Valle del Río "Vino de Parcela"

Valle del Río "Vino de Parcela"

Viña del Río: parcela situada a 820 msnm. Suelo de arcilla roja con granito descompuesto en superficie. Cepas de entre 40 a 100 años de edad.

La vendimia se realiza de forma manual seleccionada. Fermentación en ánforas y barricas abiertas. Maloláctica y 12 meses de crianza en barrica de roble francés usada de 400 litros.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
25,95 €

Valdecontina "Vino de Parcela"

Valdecontina "Vino de Parcela"

Valdecontina: Situada a 720 msnm. Suelo de arcilla roja con granito descompuesto en superficie. Cepas de más de 100 años.

Elaborado en vendimia natural seleccionada. Fermentación en ánforas. 12 meses de crianza, 6 meses en ánfora y 6 meses en barrica de roble francés usada de 225 litros.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
12
Próxima disponibilidad: 
Proxima Añada 2018 Disponible en 2020
Precio: 
25,50 €

La Galapana "Vino de Parcela"

La Galapana  "Vino de Parcela"

La Galapana fue plantado originariamente para Mencía hace 110 años por la abuela de Germán, Aurora. Reformado y parcialmente replantado hace 10 años, esta orientado al oeste, situado a 980 metros de altitud. El suelo de granito, arcilla, suelos de arena y rocas se encuentra en una de las zonas que Germán se encontró más abandonadas, y que ha recupeado con gran esmero.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Existencias: 
11
Precio: 
25,95 €

Poula "Vino de Pueblo"

Poula "Vino de Pueblo"

Los viñedos están situados en laderas a mucha altitud, parajes de altura. Las parcelas cuentan con multitud de variedades de uva mezcladas, compartiendo importancia la mencía, la garnacha y la garnacha tintorera. Las variedades blancas que encontramos en este coupage son la palomino, la godello y la doña blanca. Se elaboran parcela a parcela y Germán duda que consigan 1000 botellas este año.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
25,95 €

Mengoba La Vigne De El Rebolon

Mengoba La Vigne De El Rebolon

Vino procedente de dos pequeñas parcelas de viña muy vieja situada en el Espanillo a 850 m de altitud con suelos de pizarra.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas, la uva fermenta en racimos enteros estrujados con los pies en dos barricas abiertas de 400L con una maceración de unos 40 dias. La malolactica y la crianza de unos 12 meses se hace en una barrica de 600L. El embotellado se hace despues de una ligera clarificación sin filtrado.

Bodega: 
Tipo de vino: 
Añada: 
Graduación alcohólica: 
Existencias: 
12
Precio: 
43,80 €

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