Alba La Charanga

Alba La Charanga

Es una bota de La Charanga 2015 (Pago Mainha) del año pasado, salieron 450 botellas, tiene un 10.1% voly esta sin clarificar ni filtrar, sacado con goma por gravedad para no mover el vino nuevmente con bomba, embotellado a mano. Se podria decir que es un zumo de uvas fermentado de forma espontanea, sin aditivo, es decir, ni levaduras, ni tartarico, ni sulfuroso. Fermentacion en tonel oloroso y ha criado en bota de manzanilla durante 1 año.

Procede de la viña del Bolli, las cepas mas viejas de unos 40 años de edad y el clon antiguo del palomino.

Añada: 
Tipo de vino: 
Tipo de uva: 
Graduación alcohólica: 
Presentación: 
75 Cl
Precio: 
39,45 €
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